Palmuöljytön herkut - 8. Flapjack
|
Pahinta monille kuluttajatason palmuöljyaktivisteille ei ole pelkästään se, että perustuotteet sisältävät sitä, vaan myös se, että nämä harvinaiset hemmottelut ovat nyt menneisyyttä, kun palmuöljyä löytyy kaikenlaisista herkkuja, kuten suklaata, makeisia, jäätelöä ja useita keksejä. Joten A-Z Animalsissa olemme valmistaneet useita palmuöljytöntä reseptiä nautittavaksi!
|
Ainekset
250g kauraa
150g pehmennettyä voita, kuutioitu
75 g kultaista siirappia
75 g sokeria
Ruoanlaitto
- Esilämmitä uuni 180 ° C / 356 ° F / kaasumerkkiin 4. Rasvaa ja vuora leivinpelti valkaisemattomalla rasvattomalla paperilla.
- Aseta voi, sokeri ja kultainen siirappi kattilaan ja kuumenna matalalla keskilämmöllä, kunnes se on sulanut ja sekoittunut hyvin.
- Poista lämmöltä ja sekoita kauraan, kunnes se on hyvin sekoittunut.
- Kaada seos leivinpeltiin painamalla sitä tasaiseksi.
- Paista uunissa 20-25 minuuttia tai kunnes latvat ovat kullanvärisiä. Leikkaa tasaiset viipaleet tinaan vielä kuumina.
- Anna jäähtyä ritilällä hieman kostean liinan alla, jotta ne eivät kuivu. Niitä voidaan pitää muutaman päivän ajan ilmatiiviissä astiassa.
|